【今夜21時配信】ミシュラン・7年連続星獲得予約のとれない和食の名店「鈴なり」店主・村田明彦がボートレースアンバサダー植木通彦と異色対談
ピックアップニュース 2022/07/31
前編はこちら→ 7/31（日）21時から公開！！
後編はこちら→ 8/7（日）21時から公開！！
予約のとれないお店。ミシュラン・7年連続で星も獲得した「鈴なり」の店主・村田明彦がボートレースアンバサダー・植木通彦と、全く違う道を極めた2人が異色の対談を繰り広げる。さらに包丁の細かな作業ひとつひとつに心を込める村田流の料理哲学に触れ、最後には家庭でできる絶品レシピも大公開！！
艇王・植木通彦＆「鈴なり」店主・村田明彦対談
「Dream Runner～ボートレースアンバサダー×トップランナー対談」【前編】
■予約の取れない有名店「鈴なり」
■ミシュラン7年連続・星獲得で失ったもの・得たもの
■名店「鈴なり」料理に込めた「鈴なり」の心
■大間のマグロと名物玉地蒸しを食す！
■次回・家庭でできる絶品レシピに植木通彦が挑戦！！
